前段时间,雀巢奶粉出事召回,闹得沸沸扬扬。花爸也是第一时间跟进发文,总结了雀巢奶粉的召回批次,方便各位宝妈宝爸核查,详情点击查看相关信息。
奶粉全球召回!喝了会有后遗症?召回的是哪些批次?能索赔吗?
很多细心家长发现,这次风波中频繁出现一个词:ARA。这是配方奶粉中必须的一种原料,雀巢奶粉正是因为它被污染才召回。
不少人第一次听说ARA,也有粉丝来问花爸:
- ARA到底是啥?
- 需不需要额外补?
- 该选有ARA的奶粉吗?
其实,ARA并不是什么新科技,你和孩子可能每天都在吃,只是没注意。今天花爸用一篇文章,把它讲清楚。
目录
- ARA是谁?
- 为啥老说补DHA,没听过补ARA?
- 为什么奶粉里还要加ARA?
- 加辅食后,ARA还要补吗?
- 总结
ARA是谁?
ARA的大名叫花生四烯酸,它和我们熟悉的DHA一样,都是帮助大脑和视力发育的重要脂肪。
奶粉里一般都会含有它,有些DHA补剂里也含,有些则没有。到底该选择哪一种呢?
DHA和ARA这两种物质都对宝宝成长有帮助,但它们“出身”不同:
- ARA 属于 Omega-6
- DHA 属于 Omega-3
为啥老说补DHA,没听过补ARA?
这是因为它们的获取途径和“稀缺度”大不一样。
DHA较“宅”——主要藏在深海鱼里,大部分人很难吃够足量的深海鱼,所以容易缺乏;
而ARA是个“社交达人”——它广泛存在于日常食物中,比如鸡蛋、红肉、猪肝、禽肉等,日常饮食里根本不缺它。
所以,DHA的“稀缺性”和“补充必要性”都远高于ARA。
为什么奶粉里还要加ARA?
这是因为,6个月以下的小宝宝只喝奶,尚未开始吃肉、蛋等辅食,
饮食单一,容易导致ARA摄入不足。
也就是说,奶粉中添加ARA,主要是为了给未添加辅食的小宝宝“查漏补缺”,让营养更均衡。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,只有针对6个月以下的小宝宝建议每天补充150毫克的ARA,而6个月以上的婴幼儿没有额外建议。
加辅食后,ARA还要补吗?
完全不用!
一旦宝宝满6个月,开始添加辅食,第一口蛋黄、第一勺肉泥、第一口肝粉……这些食物都天然含有ARA。
随着饮食逐渐丰富,肉蛋不缺,ARA自然足够,不需要额外补充。
同理,6个月以下的宝宝吃DHA补剂时,可以选择含ARA的产品;而6个月以上至8-9岁,虽然仍处于大脑和视力发育期,ARA可以通过食物摄入,主要补充的还是稀缺的DHA。
此外,ARA属于Omega-6脂肪酸,Omega-6和Omega-3需要保持平衡(推荐比例为4~6:1),Omega-6过多可能引起慢性炎症。
日常食物中Omega-6本来就很多,额外过多补充ARA可能打破平衡,不利健康。
总结
ARA并不神秘,日常食物中含量丰富,无需神化。真正需要长期关注补充的是稀缺的DHA。
6个月以下婴儿需通过母乳或含ARA的配方奶获得ARA;而6个月以上、已加辅食的宝宝无需额外补充ARA。
对于已经能正常吃饭的较大儿童和成年人,更无须担心ARA摄入,只要饮食丰富,保证肉蛋奶充足摄入,正常饮食就是最好的补充!
发布于:广东
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