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你以为的驼奶粉可能是豆粉？——“小众奶”乱象调查
近日，消费者尚女士花158元网购了一桶“驼奶益生元蛋白粉”，到货后却发现这桶所谓的“乳粉”主要成分竟是大豆粉、燕麦粉和葡萄糖。
“新华视点”记者调查发现，随着小众奶粉逐渐受到大众欢迎，市场上出现了一些“挂羊头卖狗肉”的现象。一些产品在名称、包装和宣传上打“擦边球”，误导消费者；有的产品配料表与实测情况不符；更有的产品查不到生产厂家和生产许可证，存在较大隐患。
宣称“滴滴纯粹”，实际含奶量仅千分之一
记者在一家电商平台下单购买了尚女士同款产品——某品牌驼奶益生元蛋白粉。商品页面及配图重点宣传驼奶粉，标注“正宗骆驼奶粉”“中老年驼奶粉”“真驼奶 敢承诺”“营养价值丰富 高于牛羊奶”以及“三高糖尿放心喝”等标语。到货后，包装正中央是一头骆驼，并注明“某地奶源 滴滴纯粹”。
然而，仔细查看配料表发现，这桶1000克的产品中，大豆粉排在第一位，紧跟其后的是燕麦粉、食用葡萄糖，而全脂驼乳粉则排第六，仅含1克。
记者联系了店铺与平台，客服回应称该产品是添加了驼奶的蛋白粉，重点宣传骆驼奶粉是因为确实添加了1克全脂驼乳粉。同时，店铺也承认产品含有葡萄糖，宣传中的“三高糖尿放心喝”并不属实。对记者质疑宣传不符的原因，客服未做正面回答，只表示可以退货。
多品牌、多平台存在类似“掺假”问题
记者进一步调查发现，这种情况在多家电商平台及多个品牌中普遍存在。例如，某品牌富硒高钙益生菌驼乳营养粉，售价92元，为运动营养食品，实际1000克中全脂驼奶粉仅5克，主要成分是燕麦粉、麦芽糊精和木糖醇。
此外，一家网店直播销售的“益生菌高钙驼奶（活菌型）”，价格为99元，宣称买一送一。虽然配料表中“驼乳粉”占首位，但“驼乳粉”其实为全脂驼乳粉、低聚异麦芽糖、脱盐乳清粉等复合物，真正全脂驼乳粉含量不明，且标注为运动营养食品。
不仅仅是驼奶粉，羊奶粉、牦牛奶粉等其他小众奶粉领域同样存在类似情况。比如，有店铺以“中老年羊奶粉”名义销售高钙益生菌羊乳营养粉，1000克产品中羊乳粉仅10克，主成分是麦芽糊精和乳味风味粉。另一店铺售卖的“高钙牦牛乳营养粉”，配料表首位为麦芽糊精与乳味风味粉，牦牛奶粉排第四位但未标明含量。
部分商家和产品涉嫌造假
中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江指出，尽管有些产品依法取得生产许可，但名称、包装和宣传存在误导性，致使消费者误以为产品营养价值较高，涉嫌违反《消费者权益保护法》、《反不正当竞争法》中关于经营者告知义务及禁止虚假宣传的规定。
记者调查到某电商平台上一家店铺销售的500克全脂骆驼初乳粉销量已超千件，包装显示生产厂商和日期，但经国家企业信用信息公示系统查询，该生产厂家并不存在。当地市场监管局此前也将该款产品列为反面典型案例。
进一步调查显示，该网店注册地是辽宁的一家个体工商户，但发货地却在广西。记者向店铺客服询问供货来源和质检证明，客服仅以“不满意包退”和“有运费险”搪塞。
记者投诉平台，平台客服回应可退款，但认定为假货需“品牌方假货鉴定证明或工商行政部门处罚决定书”或“卖家售假承认聊天记录”等证据。
部分商家还打着进口名义售假。某电商平台一家店铺主打“俄罗斯原装进口”销售双峰骆驼奶粉和羊奶粉。记者花52元购买名为“俄罗斯双峰骆驼奶粉”的500克产品，配料表中为100%生驼乳。
专业检测机构检测结果显示，该款骆驼奶粉不仅含有配料表未标明的牛奶成分，且配套的授权经销商和相关官方注册编号均未查实存在。店铺客服对记者询问不予回复，直接进行了退款处理。
针对上述问题，陈音江表示部分商家涉嫌生产、销售“三无产品”，存在较大食品安全隐患。
业内人士解析市场价格与风险
湖南乳宝斋乳业有限公司负责人吴琦琛表示，售价过低的“驼奶粉”通常风险大。目前新疆纯驼奶粉采购价至少为每吨30万元，调制乳粉要求含驼奶量不低于70%，原料成本约每吨21万元以上，折算每公斤210元，再加上生产、营销成本，纯驼奶粉售价必然高于210元/公斤。
吴琦琛还指出，牦牛奶粉、羊奶粉价格也较高，尤其是羊奶粉，价格较去年有较大上涨，现市场批发价为每吨9万多元。
加强新国标落地执行
广东省食品检验所透露，2024年2月，国家卫健委和国家市场监管总局联合发布了《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》（GB 19644—2024），将牦牛、骆驼、驴、马等特色乳畜的乳粉及基本要求纳入标准，标准已于2025年2月8日开始实施。
该标准明确，乳粉是以单一品种生乳为原料加工制成的粉状产品，调制乳粉则是在单一生乳及其制品为主要原料基础上，添加其他原料（不含其他品种乳制品）、食品添加剂及营养强化剂等，但来自主要原料的乳固体含量不得低于70%。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬建议，监管部门应加强新国标的全面落地执行，统筹全渠道、全平台加大查处力度，公开典型案例，对厂名厂址作假、无法查验生产许可证的“三无产品”进行源头打击。
陈音江强调，根据电子商务法，若平台对商家虚假宣传“明知”或“应知”未采取措施，平台需承担连带责任。建议平台加强对带有“驼奶”等关键词产品的审核，要求商家提供符合标准的检测报告；对于无资质或投诉集中的商品应及时下架并报监管部门。
专家提示消费者“四步鉴别法”
武汉轻工大学食品科学与工程学院副教授方敏等专家提出简单易行的“四步鉴别法”：
- 一看产品名称，是否标注“驼乳粉”或“调制驼乳粉”；
- 二看产品类别，是否为乳制品；
- 三看执行标准，是否明确符合食品安全国家标准GB 19644；
- 四看配料表，纯驼乳粉应仅列“生驼乳”或“驼乳粉”，调制驼乳粉中“生驼乳”或“驼乳粉”应排首位。若配料首位为燕麦粉或麦芽糊精等成分，则表明产品非骆驼乳粉或调制乳粉。
光大律师事务所高级合伙人徐军建议，发现产品存在问题时，消费者应先与商家协商赔偿，协商无果可向电商平台投诉、当地市场监管部门举报或投诉消费者协会，必要时可通过法院诉讼维护权益。
重视小众奶领域的食品安全隐患
方敏指出，驼乳粉等小众奶产品的安全隐患不可忽视，尤其对特殊人群造成健康风险。部分产品为营造奶味口感加入植脂末、含乳基料粉及葡萄糖，针对中老年消费者、糖尿病患者等人群，非但无“降糖”“养生”功效，反而可能加重身体负担。
#315骗假不留#
发布于：北京
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